Fässle »Menu du jour«2019-01-15T08:25:58+00:00

FÄSSLE »MENU DU JOUR«

Dienstag, 15.01.2019 bis Freitag, 18.01.2019  Küchenzeiten 12.00 Uhr bis 13.30 Uhr

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Amuse bouche

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Rinderfilet-Tatar mit Wachtelei und Sauce Remoulade

oder

Sellerie-Cremesuppe mit Roquefortravioli

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Gebackener Brezelknödel, geschmorte Petersilienwurzel und Schnittlauchsauce

oder

Maispoularde im Parmaschinkenmantel mit Salbeirisotto und Brokkoli

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Cheesecake mit salzigem Karamelleis und Kumquats

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Feine Mignardises

€ 25,00

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