MENU DU JOUR

Mittags, Küchenzeiten 12.00 bis 13.30 Uhr

Liebe Gäste,

da wir alle Speisen frisch für Sie zubereiten, kann es manchmal zu kurzfristigen Änderungen kommen. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir diese nicht immer sofort auf der Homepage aktualisieren können. Vielen Dank!

DONNERSTAG, 28.05.2020

Amuse bouche

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Lauchcrèmesuppe mit Blätterteigstange und Lachswürfel

oder

Gemüsesommerrolle mit asiatischer Mayonnaise

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Zwiebelrostbraten mit handgeschabten Spätzle, Gemüse und Lembergersauce

oder

Weißer Spargel, Kräuterflädle und Sauce Hollandaise

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Melonengranité mit Pistazieneis und Obstsalat

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Feine Mignardises

EUR 27,50

FREITAG, 29.05.2020

Amuse bouche

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Lauchcrèmesuppe mit Blätterteigstange und Lachswürfel

oder

Gemüsesommerrolle mit asiatischer Mayonnaise

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Spargelrisotto mit Rotbarschrücken und Kräuterpesto

oder

Weißer Spargel, Kräuterflädle und Sauce Hollandaise

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Melonengranité mit Pistazieneis und Obstsalat

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Feine Mignardises

EUR 27,50