MITTAGSKARTE

Dienstag, 23.10.2018 bis Freitag, 26.10.2018 | Küchenzeiten 12.00 Uhr bis 13.30 Uhr

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Liebe Gäste,
da wir alle Speisen frisch für Sie zubereiten, kann es manchmal zu kurzfristigen Änderungen kommen. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir diese nicht immer sofort auf der Homepage aktualisieren können.
Vielen Dank!

Vorspeisen

Gemischter Kräuterblattsalat in Apfeldressing mit Walnüssen und Pflaumen
€ 6,50

Roastbeefscheiben mit Sauce Remoulade und gebackenen Kartoffelecken
€ 11,50
Wahlweise als Hauptgericht € 18,50

Rote Bete Panna Cotta mit Apfel, Nüssen und Salatbouquet
€ 9,50

Blumenkohlsuppe mit krossem Speck
€ 6,70

Petersilienwurzelsuppe mit Boudin noir
€ 6,70

Hauptgänge

Kürbisrisotto mit Kürbisspalten und Kräuterseitlingen
€ 15,50

Schwertfisch-Tranche im Bouillabaissesud mit Fenchelgemüse und Olivencrostini
€ 19,80

Fleischküchle mit schwäbischem Kartoffelsalat und Petersilienwurzel
€ 18,00

Kalbsleber „Berliner Art“, Apfel, Kartoffelpüree, Zwiebel und Preiselbeeren
€ 19,50

Zwiebelrostbraten mit handgeschabten Spätzle, Gemüse und Bratensauce
€ 19,50

Boeuf Bourguignon mit Champignons, Speck und Tagliatelle
€ 19,00

Desserts

Pistazien Crème Brûlée mit Eis
€ 6,90

Mangoparfait mit Kokosbisquit und Granatapfel
€ 6,90

Sorbet im Glas
€ 3,50